У журналі Applied Nano Materials британські вчені з Університету в Суонсі опублікували дуже важливу наукову статтю, в якій довели: екстракт чаю (Camellia sinensis) перешкоджає росту злоякісних пухлин легенів, знищуючи до 80 відсотків ракових клітин.
Дослідники використовували цей екстракт для створення квантових точок – напівпровідникових наночастинок, які поглинають і випускають випромінювання в залежності від їх розмірів.
Відомо, що листя чаю містять біологічно активні речовини – поліфеноли, вітаміни і антиоксиданти. Як показали фахівці, рослина може бути використана як матеріал для виробництва нетоксичних квантових точок, оскільки поліфеноли служать стабілізуючим агентом і сприяють утворенню сферичних часток із солей металів.
Нагадаємо, вчені виявили нову загрозу чаю в пакетиках.
Британська чайна компанія Newby Teas вирішила провести дослідження і з'ясувати, як же насправді пакетований чай різних сортів впливає на здоров'я людини. Результати шокували присутністю реальної загрози.
На полицях магазинів можна помітити різні сорти чаю, його упаковки, але головне – чай відрізняється ціновою категорією. Вчені з'ясували, що концентрація корисного для зубів фтору в дешевому чаї може перевищувати норму в шість разів.
Крім цього, ми писали про причини назавжди відмовитися від чаю з цукром.
Цукор сам по собі не несе ніякої загрози для людини, але іноді, коли його кількість в раціоні занадто велика, можуть виникнути різні захворювання або нездужання. Медики розповіли про три причини, які мотивують вас відмовитися пити чай з цукром.
Дивіться відео: як правильно обрати натуральний чай