Американські вчені з Університету Маршалла під час довготривалого експерименту на мишах визначили систему харчування, яка форсує процеси старіння, пише сайт.
На думку експертів, "західна дієта", що характеризується високим вмістом жирів і вуглеводів (42 і 42,7 відсотка відповідно), робить ознаки старіння добре помітними. В результаті такого харчування в клітинах тварин синтезувалася велика кількість кисневих радикалів – сполук, які включають атом кисню і один або кілька неспарених електронів. Через це пошкоджуються білки, ДНК і ліпіди, а їхній надлишок викликає окислювальний стрес і загибель клітини.
Нагадаємо, британські вчені з дослідницького університету "Варвік" склали список найздоровішої їжі для молодості тіла і підтримки фігури. Раніше ми також писали, як дожити до 100 років. Крім цього, названий найшкідливіший спиртний напій, який вбиває молодість. А експерти заявили, що ввічна молодість можлива: перші досліди на людях це довели.
Дивіться відео: зірки, які вражають своєю молодістю:
Головні теми