млинці

Дуже ніжні японські млинці дораякі – в чому особливість та як приготувати  

Тісто на сковороду потрібно наливати мірною склянкою, щоб дораякі були однакового розміру. Усе це, щоби потім скріпити їх улюбленим кремом

Для них можна вибрати різну начинку, а можна подавати зі сметаною та зеленню. Ці млинці, як і будь-які інші, смажаться на добре розігрітій сковороді.

А ще вони будуть дуже пишними, бо потрібні майже дві столові ложки розпушувача. Ці млинці подають на бранч в одному з бруклінських ресторанів

За бажанням гості можуть заплатити за млинець. Отримані гроші команда закладу віддаватиме на благодійність

Морквяні млинці, з яких можна зробити симпатичний торт – простий рецепт  

Крім моркви, вона має бути солодкою, візьміть трохи подрібнених волоських горіхів. З меленими мускатним горіхом та імбиром млинці будуть тільки смачніше

Золотаві млинці на сніданок – крім звичайного борошна, потрібне кукурудзяне  

Млинці виходять соковитими, злегка солодкуватими. Тому подавати їх можна як з паштетами, так і з варенням та джемом

Після замішування тіста його потрібно залишити на 40-60 хвилин. Смажити на добре розігрітій сковороді

Млинці потрібно замішувати чітко, як зазначено у рецепті. Після замішування тісто має постояти 10 хвилин, щоб піднятися

Усі інгредієнти для суміші мають бути кімнатної температури. Хрусткими їх зробить трохи газованої води в тісті

Ті, для яких потрібні дріжджі, будуть з дірочками. Тісту треба дати постояти, щоби дріжджі розпочали свою роботу

Зрозуміло, що майонез не відчуватиметься. Його нейтралізує цукор. Рецепт розрахований на дві склянки борошна

Сніданок на 14 лютого – рецепти млинців "Червоний оксамит" та овочевих мафінів без борошна  

Млинці подаються із соусом на основі вершкових сиру та масла, прикрашаються ягодами. Для мафінів, з овочів та яєць, потрібні формочки у вигляді серця

Дізнайтесь дату Масляної-2022 в Україні та готуйтеся зустрічати гостей із млинцями

Крім яскравого коричного смаку, млинці здивують своїм виглядом. Вони випікаються з двох сумішей, в одній з них безпосередньо буде ця спеція

Для сальтисону потрібно м'ясо курячих стегон, яловичина виходить дуже соковитою, бо запікається в рукаві, а бендерики начиняються вашим улюбленим фаршем

Перший рецепт – це рулет, який формується з традиційних інгредієнтів цього салату. Другий – складніше. Треба спекти бурякові млинці та змастити їх паштетом з оселедця, вершкового масла та майонезу

Крім яєць, для начинки потрібна зелена цибуля або будь-яка інша зелень. Авторка рецепта рекомендує заправляти начинку домашнім майонезом або сметаною, змішаною з гірчицею