пісні страви

Легка вечеря за 30 хвилин – рецепт розсипчастої гречки з овочами  

Гречку потрібно промити і злегка обсушити в друшляку. Вона потрапить в олію зі спеціями, заллється водою і готуватиметься у сковороді

Це оригінальне поєднання не просто смачне, воно ситне. Тут використовуються печериці, які можна залишити сирими, а можна обсмажити зі спеціями

З незвичайного – це два яблуки, які потрібно запекти перед додаванням до салату. Окунь можна спробувати замінити будь-якою іншою рибою, заправляється олів'є пісним майонезом

Це пісний борщ із грибними вушками, тушкована квашена капуста з білою квасолею і грибами та гуцульська страва варя з буряка з додаванням пряних маринованих слив

Картопля в ці голубці потрапляє дрібно натерта і сира. Важливо пропустити її перед цим через сито, щоби прибрати зайвий крохмаль

Уся їжа має бути особливою, адже 6 січня – останній день Різдвяного посту. У центрі столу - кутя, вона головна цього вечора. Врахували всі канони та зібрали цікаві варіяції традиційних страв

Петрів піст порівняно не суворий. Можна їсти рибу і морепродукти в усі дні, крім серед і п'ятниці. І до вечері можна приготувати солянку в духовці на основі грибів і капусти. Капуста може бути як свіжою, так і квашеною

Можна прикрасити своє меню супом з овочами і хеком, рагу з кабачків і баклажанів, його можна приготувати в мультиварці, салат з молодої капусти і помідорів, картопляні зрази з грибами і шоколадний пиріг з вишнею

Вони пісні, для тих, хто дотримується особливого харчування в ці дні

І ви переконаєтеся, що така їжа доволі смачна

Улюблений соус вдома виходить не менш смачним

Під час посту заборонені м'ясо, яйця і молочні продукти

Дізнайтеся, як правильно харчуватися в усі дні Великого посту-2021

На чолі столу на Свят-вечір обов'язково повинна бути кутя

Експериментуємо з їжею, не порушуючи канонів

Для вегетаріанців і тих, хто поститься - ідеї для новорічного столу

Турецький салат з булгуру: покроковий рецепт з відео від Григорія Германа  

Готуємо кисир - турецьку страву на основі булгуру