чорнослив

Ще потрібні сир та волоські горіхи. Заправляється салат або майонезом, або натуральним йогуртом із додаванням гірчиці та лимонного соку. Важливо - дати "Марселю" настоятися у холодильнику

А все тому, що у його складі є родзинки, чорнослив та горіхи. Нині це все називають афродизіаками. Салат був придуманий понад 30 років тому, має й інші назви - "Закохані", "Ніжність та пристрасть"

Збалансований він тому, що в ньому є корисні сухофрукти – родзинки та чорнослив, трохи горіхів та яблука. Але головне, що заправляється він грецьким йогуртом або сметаною

Як радять автори рецептів, хурма має бути щільною, не в'язкою, але солодкою. Її в кожен із салатів потрібно по дві штуки. Якщо шкірка товста, її краще зняти

Чай додається після того, як м'ясо обсмажиться з усіх боків. Воно може бути будь-яким, у цьому рецепті – яловичина. Також потрібні болгарський перець, морква й трохи чорносливу

Яскрава курага і блискучий чорнослив виглядають так привабливо, тому що їх обробляють діоксидом сірки. Чим це небезпечно і як вибрати сухофрукти - в сюжеті

Сухофрукти безумовно стануть набагато більш корисним перекусом, ніж цукерки. Та це продукт калорійний, а щоб від нього була користь - сушіть фрукти і ягоди самі

Усі сухофрукти перед тим, як вони стануть цукерками, потрібно замочити в теплій воді і ретельно промити. За бажанням додати трохи меду, а зберігати ці солодощі краще в холодильнику

Термін зберігання будь-яких сухофруктів не більше одного року, тому не потрібно купувати їх багато. Краща тара для них - скляна із щільною кришкою або тканинний мішок

Не тіште себе надією, що сухофрукти нешкідливі

Пісний борщ з грибами та чорносливом - це дуже ситна і смачна страва

Борщ з чорносливом виходить незвичайним і дуже ароматним

Смачна і корисна закуска з курки

Пишний медовик зі сметанним кремом

Готуємо святковий салат в порційних креманках

Готуємо кишеньки з курячого філе з начинкою

Ніжне куряче філе з приголомшливою начинкою прикрасить будь-який святковий стіл