Ми оновили правила збору та зберігання персональних даних

Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.

Прийняти

В Ізраїлі приготували пиво з дріжджів часів фараонів

26 травня 2019, 05:00

Вік дріжджових культур, які додали в хмільний напій, може досягати 5 тисяч років

В Ізраїлі, де нещодавно завершився міжнародний конкурс пісні "Євробачення", вченим вдалося зварити напій єгипетських фараонів – пиво на дріжджах, вік яких 5 тисяч років.

Під час приготування напою використовувалися шість видів пивних мікроорганізмів, які були знайдені археологами і дослідники різних інститутів під час розкопок.

Вчені переконані: саме ці дріжджі використовували пивоварні часів єгипетських фараонів, тому, сподіваються відродити забутий рецепт і навіть почати комерційне виробництво такого пива.

Дослідники називають смак отриманого напою унікальним – він не схожий на жоден із сучасних видів хмільного напою.

В тренді
Світ протистоїть коронавірусу: онлайн-карта 31 березня і всі подробиці

"Це винятковий приклад того, як археологічні знахідки можуть пояснити минуле, об'єднати культуру минулого і сьогодення. Це дозволить більше дізнатися про людей, які існували багато років тому", – стверджує дослідник Арен Майер.

Нагадаємо, що в кінці минулого року в Ізраїлі знайшли скарб епохи Хрестових походів: глечик з золотими монетами і золотою сережкою.

Ми також писали про іншу археологічну знахідку в Ізраїлі: під час садових робіт на півночі країни чоловік знайшов бронзове кільце, на якому викарбуваний святий Миколай.

Реклама

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Загрузка...
загрузка...