Анна Ковпак
Редактор Дефицит витамина В12 на этапе внутриутробного развития и в первые годы жизни ухудшает умственные способности детей.
Об этом сообщили ученые из Норвегии, опубликовав результаты своего исследования в журнале American Journal of Clinical Nutrition.
Для исследования ученые взяли образцы крови у 500 младенцев из Непала и выявили уровень содержания витамина В12 в крови. Спустя пять лет они встретились с 320 из этих детей и проверили их умственные способности с помощью различных тестов.
В результате исследования выяснилось, что дети с нехваткой В12 испытывают сложности с распознаванием букв и интерпретацией эмоций сверстников, им хуже даются головоломки. При этом большинство детей, участвовавших в исследовании, не испытывали острого дефицита витамина В12, но его содержание в организме было ниже уровня, необходимого для нормального роста и развития.
Отмечается, что дефицит витамина В12 — распространенная проблема в бедных странах. Он содержится в основном в мясе, молочной продукции и яйцах, доступ к которым в бедных регионах зачастую затруднен.
В то же время в развитых странах в группу риска попадают дети веганов — сторонников наиболее строгой формы вегетарианства, полностью исключающей потребление пищи животного происхождения.
Читайте также:
- ТОП-10 странных экспериментов с ДНК: флуоресцентные кошки и противораковые яйца
- Японские ученые обнаружили на Луне подземные туннели
- Ученые обнаружили у солнца признаки планет
- Ученые назвали самое холодное место во Вселенной
- Ученые рассказали о пользе компьютерных игр
- Ученые выяснили, кто боится смерти меньше всех
- В Киеве завершился всеукраинский конкурс научно-исследовательских работ
Главные темы