Орехи снижают риск преждевременной смерти на 20%, утверждают авторы нового исследования. Как говорят ученые, достаточно употреблять ежедневно всего лишь горсть орехов, причем полезными признали все орехи.
Авторы исследования отмечают, что употребление орехов значительно снижает риск развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. В целом, риск преждевременной смерти у любителей орехов ниже на 20% при прочих равных по сравнению с теми, кто орехи не употребляет.
Дело в том, что орехи содержат очень много полезных веществ – ненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, витамины, минералы и антиоксиданты.
В исследовании приняли участие 120 тысяч американцев. Наблюдение ученые вели на протяжении длительного периода времени.
Оказалось, что употребление орехов два раза в неделю снижает риск преждевременной смерти на 13%, а семь и более раз в неделю – на 20%, причем это касается любых видов орехов.
В целом любители орехов имели более низкий уровень холестерина и кровяного давления, и были более здоровыми.
Лучше всего, утверждают диетологи, включить орехи в рацион, заменив этим полезным продуктом пищу, которая богата жирами и быстрыми углеводами – тогда эффект от употребления орехов будет еще заметнее.
Источник: healthyliving.com.ua
Главные темы