Как приготовить освежающий лавандовый лимонад: рецепт от шеф-повара

Дождались! На дворе – лето, которое набирает обороты, не смотря на дожди. А приход жары означает, что пить хочется все больше.

Предлагаем вам приготовить лавандовый лимонад по рецепту шеф-повара Андрея Дромова программы "Готовим вместе", которая выходит на "Интере".

Сайту Сегодня.ua он рассказал все нюансы и секреты приготовления этого оригинального летнего напитка.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

"Лаванда имеет массу полезных свойств, она успокаивает, расслабляет, поднимает настроение и даже улучшает умственную деятельность.  Но у нас в кулинарии ее применяют не часто.  Зато во Франции, Италии и Испании лаванду добавляют во многие блюда.  С ней готовят соусы, супы и салаты,  мясные блюда и десерты. А мы приготовим охлаждающий лавандовый лимонад. Это очень вкусно и просто", – отметил Дромов.

Для приготовления лавандового лимонада, понадобятся:

• 3 ч.л. сухих цветов лаванды
• 5 ст.л. сахара
• 750 мл газированной воды
• 300 мл воды
• 2 лимона
• лед

Способ приготовления:

Сухие цветы лаванды засыпаем в кипяток. Можно проварить буквально 2-3 минуты в кипятке или дать настояться в нем минут 15.

За это время лаванда отдает весь вкус и аромат в воду. Поэтому дальше мы избавляемся от уже ненужных нам цветов: нашу настойку нужно процедить.

Дальше – добавляем сахар в лавандовую воду и остужаем ее хотя бы до комнатной температуры.

Но какой лимонад без лимонов? Выдавливаем сок одного лимона в лавандовую воду. А второй – нарезаем кольцами и кладем в кувшин для вкуса и красоты.

Теперь в кувшин засыпаем лед, заливаем газировкой и наш вкуснейший лавандовый лимонад готов!

Приятного аппетита!