Исследователи из университета Умео в Швеции обнаружили, что похудение способствует увеличению объема памяти. Предыдущие исследования показали, что тучные люди имеют нарушения эпизодической памяти (памяти о событиях на протяжении всей жизни). Теперь же ученые утверждают, что при потере веса с помощью диеты реально изменить области мозга, ответственные за память, пишет Raut.ru.
МРТ позволила исследователям контролировать активность мозга в то время, как участники исследования принимали участие в тесте, проверяющем уровень памяти. Девять женщин придерживались палеолитического рациона (30 процентов белка, 30 процентов углеводов и 40 процентов ненасыщенных жиров). 52 женщины в рацион включили 15 процентов белка, 55 процентов углеводов и 30 процентов жира. До и после диеты измеряли индекс массы тела и тестировали эпизодическую память.
Результаты показали, что средний индекс массы тела у всех женщин, участвующих в исследовании, снизился с 32,1 до 29,2 после шести месяцев на диете, а их средний вес снизился с 85,76 до 77,77 килограмма. Производительность памяти улучшилась после потери веса, и картина активности мозга во время тестирования памяти отразила этот факт. Результаты показывают, что нарушения функции памяти, связанные с ожирением, обратимы.