Главная Сегодня

Быстрый рецепт вишневого ликера

Такой ликер можно пить сразу после приготовления

Заготовки из вишни – это не только варенье и компоты. Мы советуем приготовить простой вишневый ликер с листьями.

Напиток по этому рецепту получается густым, очень сладким и ароматным. Летом его можно подавать с кубиками льда, а зимой – с горячим чаем.

Вишневый ликер: рецепт с листьями

Вишневая наливка: рецепт
Вишневая наливка: рецепт
Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • больше 3-х часов

Калорийность:

  • 300 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 100 шт. ягод вишни
  • 100 шт. вишневых листьев
  • 1 л фильтрованной воды
  • 1 кг сахара
  • 500 мл водки

Способ приготовления:

  1. Вишни и листья хорошо помыть. Сложить в кастрюлю и залить водой.
  2. Довести до кипения и варить 20 минут. Снять с плиты и накрыть крышкой. Оставить на сутки (при комнатной температуре или в холодильнике).
  3. Процедить через марлю или дуршлаг и добавить сахар. Прогреть, чтобы сахар полностью растворился. Пену снять шумовкой.
  4. Дать остыть до комнатной температуры и только после этого добавить водку. В горячий сироп наливать не стоит, а то алкоголь испарится.
  5. Перелить в бутылки и хранить в прохладном месте.

Полезный совет

Собирайте вишневые листья и ягоды вдали от дорог и автомобильных трасс.

Смотрите видео, как легко удалить косточки из вишен:

Напомним, ранее Сегодня.Lifestyle рассказывали, как сделать наливку из вишни. Мы также делились рецептами вишни в собственном соку.

Все подробности в спецтеме Заготовки на зиму: пошаговые рецепты

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Мы обновили правила сбора и хранения персональных данных

Вы можете ознакомиться c изменениямы в политике конфиденциальности. Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами и даете разрешение на использование файлов cookie.

Принять