Продолжая просматривать сайт, вы подтверждаете, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Главная Сегодня

Что приготовить детям: творожные кексы с фруктами

Этот десерт не только вкусный, но и полезный

Банановые кексы Фото: dashu83 / Freepik
Банановые кексы Фото: dashu83 / Freepik

Ваши дети не хотят есть творог в чистом виде? Приготовьте им сладкие творожные кексы с яблоком и бананом.

Творожные кексы с фруктами

Ингредиенты:

  • творог – 220 г
  • кефир или йогурт – 220 мл
  • яйцо куриное – 2 шт.
  • мука пшеничная – 100 г
  • мука кукурузная – 50 г
  • разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
  • сода – 1/2 ч.л.
  • небольшой банан – 1 шт.
  • маленькое яблоко – 1 шт.
  • сахар – 2 ст.л.

Рецепт приготовления:

1. Творог соединяем с кефиром, добавляем яйца, сахар, соду и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем или взбиваем блендером.

2. Затем добавляем пшеничную и кукурузную муку, перемешиваем.

3. Яблоко и банан чистим и мелко режем, добавляем в тесто. Еще раз хорошо перемешиваем.

4. Раскладываем тесто в силиконовые формочки, наполняя их на две трети, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 30-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

5. Перед подачей кексы остужаем и по желанию посыпаем просеянной сахарной пудрой.

Напомним, ранее мы делились рецептом бананового кекса с шоколадом и орехами. Сайт "Сегодня" также писал, как правильно заморозить бананы.

Смотрите видео, как употреблять фрукты с пользой для организма:


Источник: "Сегодня"

Новости партнеров

Новости партнеров