Главная Сегодня

Идея для ужина: спагетти с митболами и сыром

Готовим мясные шарики с сыром в пикантном томатном соусе

Спагетти с митболами и сыром
Спагетти с митболами и сыром
Фото: freepik.com

Вам понадобится всего около получаса, чтобы приготовить этот бюджетный ужин в итальянском стиле. Более того, митболы с томатным соусом и спагетти обязательно придутся по вкусу детям.

Мясные шарики в томатном соусе с сыром

Ингредиенты:

  • 500 г нежирного говяжьего фарша
  • 1 яйцо, слегка взбитое
  • 1 чашка тертого вкусного сыра
  • 1 мелко нарезанный лук
  • 1/4 стакана рубленого базилика
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 570 г банка томатного соуса с луком и базиликом
  • 400 г спагетти
  • Базилик и тертый сыр – для подачи

Рецепт приготовления:

  1. Смешайте фарш, яйцо, сыр, лук и базилик. Приправьте и скатайте в шарики.
  2. Разогрейте масло в большой антипригарной сковороде. Обжарьте половину фрикаделек в течение 4-5 минут. Уберите на тарелку и обжарьте оставшиеся мясные шарики. Они могут оставаться сырыми внутри, это нормально.
  3. Верните фрикадельки на сковороду и залейте соусом. Накройте крышкой, тушите на среднем огне 20 минут до готовности.
  4. Приготовьте спагетти в большой кастрюле с кипящей водой в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду. 
  5. Подавайте спагетти вместе с соусом и фрикадельками, посыпав тертым сыром и базиликом.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом лазаньи с фаршем и грибами. Мы также рассказывали, как сделать куриные котлеты с начинкой из сыра и ветчины.

Смотрите видео, как приготовить сытный завтрак из фарша:

Читайте самые важные и интересные новости в нашем Telegram

Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь