Вы можете ознакомиться c изменениямы в политике конфиденциальности. Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами и даете разрешение на использование файлов cookie.
Принять
Главная Сегодня

Как испечь быстрый сливовый пирог с бананами

Рецепт вкусного осеннего пирога с фруктами

Сливовый пирог в духовке
Сливовый пирог в духовке
Фото: Depositphotos

Песочный пирог со сливами готовится очень просто. Вам нужно будет замесить тесто, охладить его и выложить в форму, а после этого – наполнить получившуюся корзинку нарезанными сливами и бананами.

Смотрите видео, как приготовить лимонный пирог с меренгой:

Выпекается пирог в предварительно разогретой до 200 С духовке до золотистого цвета. Если бортики подрумянятся раньше времени, прикройте их фольгой.

Сливовый пирог с бананами

Время приготовления:

  • 1.5 часа

Ингредиенты:

Для теста:

  • 100 г муки
  • 70 г сливочного масла
  • 70 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • 1 ст. ложки крахмала
  • Ванилин
  • Корица молотая
  • Гвоздика молотая

Для начинки:

  • 400 г сливы без косточек
  • 1 банан
  • 1-2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 ст. л. рома или коньяка

Способ приготовления:

  1. Духовку разогреть до 200 С. Форму для выпечки смазать маслом.
  2. Для теста смешать муку, сахар, крахмал, разрыхлитель. Добавить по щепотке ванилина, корицы и гвоздики. Перемешать, добавить тертое сливочное масло и яйцо. Замесить тесто, скатать его в шар и поставить в холодильник на полчаса.
  3. Сливы и банан нарезать кубиками, перемешать вместе с сахаром, лимонным соком и алкоголем.
  4. Выложить тесто в форму и сделать бортики. Добавить фруктовую смесь и выпекать 40 минут.
  5. Дать пирогу остыть, по желанию посыпать сахарной пудрой или коричневым сахаром. 

С чем подавать сливовый пирог

Пирог со сливами подают вместе с чаем, кофе или вином. Десерт также можно дополнить шариком сливочного мороженого, заварным кремом или десертным соусом; посыпать миндальными хлопьями.

Напомним, ранее мы рассказывали, что можно приготовить из слив. "Сегодня" также писали, как сделать вареники со сливовой начинкой.

Все подробности в спецтеме Осеннее меню

Читайте самые важные новости в Telegram, а также смотрите интересные интервью на нашем YouTube-канале.

Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров