Продолжая просматривать сайт, вы подтверждаете, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Главная Сегодня

Лучшие рецепты: сырные шарики с ветчиной

Вкусная холодная закуска от телеведущего Григория Германа


"Ранок з Україною" (Телеканал Украина)

Чтобы приготовить вкусное блюдо для себя и своих родных, вам понадобится всего лишь 10 минут. Такую закуску можно подать на праздничный стол.

Сырные шарики с ветчиной

Ингредиенты:

  • 3 плавленых сырка с ветчиной
  • 50 г твердого сыра
  • 100 г копченой ветчины
  • 50 г масла
  • 2 ст.л. сметаны
  • зеленый лук
  • петрушка – по вкусу
  • 2 ч.л. хрена

Рецепт приготовления:

  1. Ветчину нарезать как можно мельче.
  2. Сыр натереть на терке. Зелень мелко порубить, перемешать с сыром.
  3. Плавленый сыр растереть вилкой в миске. Добавить размягченное сливочное масло и ветчину, перемешать.
  4. Набирая массу ложкой, сформировать шарики. Обвалять их в смеси сыра и зелени. 
  5. На тарелку выложить перья зеленого лука. Сверху разложить сырные шарики.
  6. Для соуса смешать сметану с белым хреном, полить закуску. Перед подачей сырные шарики можно охладить. 

Напомним, ранее мы писали, как приготовить хумус с черемшой и фасолью. Сайт "Сегодня" также делился рецептом террина с вареным яйцом. Кроме этого, мы рассказывали, как сделать шпинатный рулет со сливочным сыром и лососем.

Источник: "Сегодня"

Новости партнеров

Новости партнеров