Вы можете ознакомиться c изменениямы в политике конфиденциальности. Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами и даете разрешение на использование файлов cookie.
Принять
Главная Сегодня

Рецепт вкусного завтрака: творожная запеканка в чашках

Сладкая запеканка из творога с сушеной клюквой от Даши Малаховой

Порционная творожная запеканка Фото: depositphotos.com
Порционная творожная запеканка
Фото: depositphotos.com

Творожная запеканка – прекрасный рецепт для завтрака. Такое блюдо нравится как взрослым, так и детям. А чтобы запеканка была еще красивее, Даша Малахова рекомендует приготовить ее в жаропрочных чашках!.

Порционная запеканка из творога

Ингредиенты:

  • 350 творога 15 %
  • 2-3 яйца
  • 50 мл сметаны
  • 100 г сахара
  • 2 ст. ложки манки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 стручок ванили
  • Сушеная клюква
  • Сливочное масло
  • Мука или панировочные сухари
  • Сахарная пудра и свежая мята – для украшения

Рецепт приготовления:

  1. Взбейте творог с яйцами. Добавьте манку и оставьте на 15-20 минут, чтобы она впитала лишнюю жидкость.
  2. Добавьте в творог сметану и сахар. Ванильную палочку разрежьте пополам вдоль и достаньте ножом семена. Добавьте их в творожную смесь и еще раз взбейте миксером.
  3. Огнеупорные чашки смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями или мукой. Заполните творожной массой и добавьте по несколько ягод сушеной клюквы.
  4. Запекайте в духовке в течение 20-25 минут при температуре 175 С.
  5. Готовые запеканки украсьте листочками мяты и посыпьте сахарной пудрой. 
  6. Подавайте вместе с вареньем или сметаной.

Напомним, ранее мы делились рецептом зимнего чизкейка с мандаринами. Сайт "Сегодня" также писал, как приготовить творожную запеканку с кусочками тыквы и медом.

Смотрите видео, как приготовить диетические сырники:

Читайте самые важные новости в Telegram, а также смотрите интересные интервью на нашем YouTube-канале.

Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров