Главная Сегодня

Рождественский салат из сельди и овощей

Оригинальный рецепт праздничного салата от Даши Малаховой

Овощной салат с сельдью Фото: Даша Малахова
Овощной салат с сельдью
Фото: Даша Малахова

На Рождество в Украине традиционно готовят много праздничных блюд. Если вы устали от привычных "Оливье", "Мимозы" и "Сельди под шубой", возьмите на заметку необычный салат из сельди и овощей от Даши Малаховой.

Преимуществ у этого блюда намного больше, чем у перечисленных: в нем лишь овощи и селедка, и полностью отсутствует масло! Ну и много зелени, конечно же. А это и полезно, и очень вкусно.

Зимний салат из сельди и овощей

Ингредиенты:

  • 100 г консервированной фасоли
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 3 филе слабосоленой сельди
  • 1 красная луковица
  • 1 свекла
  • Петрушка
  • Сок лимона
  • Черный перец

Рецепт приготовления:

  1. Нарежьте красную луковицу, добавьте горошек и фасоль.
  2. Филе сельди нарежьте ломтиками и добавьте к овощам.
  3. Оборвите листочки с веточек петрушки и мелко нарежьте. Добавьте в салат.
  4. Перемешайте, заправьте лимонным соком и черным перцем.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить "Селедку под шубой". Мы также делились оригинальным рецептом салата Оливье от Юлии Высоцкой

Смотрите видео, в чем заключается секрет салата Оливье:

Читайте самые важные и интересные новости в нашем Telegram

Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь