Продолжая просматривать сайт, вы подтверждаете, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Главная Сегодня

Рецепт дня: плов со свининой в мультиварке

Мультиварка идеального подходит для приготовления рассыпчатого плова

Свиной плов в мультиварке Фото: Getty
Свиной плов в мультиварке Фото: Getty

Если вы хотите, чтобы плов получился золотистого цвета, добавьте немного куркумы или карри.

Плов со свининой в мультиварке

Ингредиенты:

  • 300 г свиной шеи
  • 300 г шлифованного риса
  • 150 г моркови
  • 150 г репчатого лука
  • 15 г чеснока
  • 70 мл растительного масла
  • 400 мл воды
  • соль
  • специи для плова

Рецепт приготовления:

1. Рис промыть до прозрачной воды.

2. Свинину помыть и нарезать кубиками по 2 см.

3. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать соломкой, чеснок почистить.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

4. Выложить в чашу мультиварки лук, морковь и мясо. Добавить соль, специи и растительное масло, хорошо перемешать.

5. Насыпать сверху рис и разровнять лопаткой. В рис воткнуть зубчики чеснока. Залить крупу водой и закрыть мультиварку крышкой.

6. Готовить в режиме "Плов" в течение часа. Перед подачей плов можно посыпать нарезанной петрушкой.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" писал, как приготовить рис для суши. Мы также делились рецептом мидий в сливочном соусе. 

Смотрите видео, как приготовить плов по рецепту телеведущего Алексея Суханова:

Источник: "Сегодня"

Новости партнеров

Новости партнеров