Великий пост, который начался с 27 февраля, продлится до 15 апреля. Начинается Великий пост за семь недель до Пасхи, которая в 2017 году припадает на 16 апреля.
Во время поста не разрешается употреблять мясные и молочные продукты, яйца, в строгие дни – даже растительное масло. Рыбу можно есть только в праздничные дни.
Как же обойтись без этой пищи, пишет Лиза.
- Читайте также: Когда начинается Великий пост в 2017 году
Чем заменить мясо в пост
Чтобы пост прошел легко и без вреда для здоровья, нужно позаботиться о полноценной замене запрещенных продуктов. Вот "три кита", на которых должно держаться ваше питание в дни Великого поста.
Растительный белок
Вместо мяса, молока и яиц включите в свой ежедневный рацион растительный белок. Он в избытке содержится в бобовых, грибах, баклажанах, орехах, зеленых овощах, семечках, соевых продуктах.
- Читайте также: Великий пост 2017: календарь питания по дням
Овощи и фрукты
Свежие, вареные, тушеные, запеченные овощи и фрукты – основа вашего рациона во время поста. Пусть на столе будут все сезонные продукты – картофель, морковь, свекла, квашеные капуста и огурцы, тыква, а также горошек, кукуруза, яблоки, бананы, цитрусовые, гранаты.
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты богаты такими минеральными веществами, как фосфор, натрий и йод. Они также присутствуют в горохе, геркулесе, шпинате, щавеле, свекле, гранатах, морской капусте.
Ранее сайт Сегодня выяснял, что можно есть во время Великого поста.
Читайте также:
- Пост влетит в копейку: как подорожали продукты
- Великий Пост: как поститься военным
- Вера Брежнева соблюдает Великий пост в этом году
- Митрополит Антоний рассказал, как поститься тем, кто делает это впервые
- Вступая в Великий пост, мы не должны бояться его – напутственное слово Митрополита Павла к верующим
- Удастся ли украинцам сэкономить на еде