Рулети з маком

250гр теплого молока, 30 гр дріжджів (живих), 2 ст.л. цукру, 3 ст.л. борошна.

Зробити опару відставити на 20 хв.

В другому посуді змішати 2 яйця, 100 гр.цукру, 1 пакетик ваніліна, 100 гр. олії, 50 гр.маргарину і 0.3.ч.л.солі додати в опару і замісити тісто.

Відставити на 20 хв., потім перемісити. І знову відсавити на 20 хв.

Потім, як гарно підійде, виробляти рулети.

Форму я змащую олією.Макову начинку купую.