Ірина
Маслова
Редакторка проєкту "Смачно"
Контакти редакції
Усі авториВсі публікації
Цього періоду варто активно використовувати в салатах груші, баклажани, горіхи. Можна спробувати дуже несподіване, але гідне поєднання манго і креветок. Ну і заправляти ці салати краще не майонезом, а цікавими соусами
Сирники можна традиційно обсмажити, а можна запекти в духовці. Гарбуз солодкуватий, враховуйте це, коли додаватимете цукор. Для запіканки потрібно буде приготувати дві маси - сирну і гарбузову
Найсмачніші ці супи бувають з білими, опеньками і лисичками. Присутність невеликої кількості вершків або тертого сиру поліпшить їхній смак. У добірці є рецепт для мультиварки
У матеріалі зібрані поради та рекомендації світових шеф-кухарів. Ці помилки стосуються будь-якого способу приготування яєць. Від елементарно варених і смажених до бовтанки і яйця пашот
Зрозуміло, що брудний - це метафора. Насправді, це варений рис з фаршем і курячою печінкою. Також знадобляться спеції, баклажан і болгарський перець. Подавати з вашими улюбленими овочами
Кизил можна засушити або заморозити, а можна приготувати варення, замаринувати його, що стане оригінальною альтернативою оливкам, або зварити джем. Що б ви не вибрали, заготівлі з кизилу особливі
Спробуйте диню з пармською шинкою і крабові палички із сиром в клярі. Для гостей, які люблять овочі, приготуйте рататуй на хрусткій галеті. А свинина буде ніжною, якщо запекти її в білому вині
