коржики

У рецепті є часник, його використовувати не обов'язково. Зелень може бути різною, але чим більше її буде, тим краще

А подавати коржі тиганопсомо можна з невеликою кількістю меду. Він приємно відтінить кислинку сиру

Називаються ці коржики утапам і їдять їх у Марокко постійно, не тільки вранці. В оригінальному рецепті потрібен гострий перець, пропонуємо замінити його на болгарський

Картопляні коржики з сиром та яйцем – рецепт сніданку за 10 хвилин  

Коржики двошарові. Внизу - терта картопля, зверху - яєчно-сирна суміш. Перед подачею прикрасьте коржик зеленню

За рахунок того, що всередині є фарш із цибулею, ця випічка буде дуже соковитою. Якщо є зелень, її також додайте до фаршу

Молока та яєць для них не потрібно. Але тісто має вистоятись двічі по 40-50 хвилин

Сир тут необов'язково твердий, може бути кисломолочний. Якщо свіжої зелені немає, то нехай це будуть сушені трави. Для соусу треба з'єднати подрібнений або сушений часник з олією

Мчаді або чаді - це дуже популярні в Грузії коржики з кукурудзяного борошна. Тому вони симпатичного жовтого кольору. На смак нейтральні, тому підійдуть для будь-якого топінгу

Вони ще й зелені, адже серед інгредієнтів – ціла склянка нарізаної зеленої цибулі. Смажаться на олії, подаються окремо або до перших страв

Саме з такою вагою вони продавалися у радянських їдальнях та буфетах. Крім красивого кольору, на ній обов'язково мають бути проколи по всій лицьовій поверхні. Зробити їх можна зубочисткою

Вони замішуються на кукурудзяному борошні, бувають круглої або овальної форми. Подаються окремо і як доповнення до першої страви. До чвіштарі можна подати ваш улюблений соус

Для коржиків терту картоплю потрібно буде запікати, для подачі брускети використовуйте вершковий сир і свіжий огірок, а для напою візьміть якісний білий шоколад

Коржики на грилі з зеленню і сиром: покроковий рецепт від Григорія Германа  

Коржики з ароматною сирною начинкою - ідеальне рішення для осіннього пікніка

Як приготувати чепалгаш: покроковий рецепт від Григорія Германа  

Готуємо смажені пиріжки з сирною начинкою

Як спекти індійські коржі: покроковий рецепт від Григорія Германа  

Рецепт простих індійських коржів чапаті

Ароматні хачапурі з тягучою сирною начинкою - одна з найвідоміших страв Грузії

Мексиканські коржі з соусом гуакамоле: пісний рецепт від Олексія Суханова  

Готуємо тортільї з соусом з авокадо