Новини по #тегу
сирники
Можна використовувати свіжу ягоду або взяти нез'їдену за зиму заморожену. Якщо полуниця велика, розрізайте навпіл
Краще, коли сир буде максимально жирним. Для текстури, щоб залишалися крупинки, можна не перетирати. Знадобиться пів плитки шоколаду
Краще, якщо використовуватимете металеву форму для кексів, але силіконові теж підійдуть. У сирники додайте родзинки
Це коли любиш і сирники, і оливки однаково сильно. Ще знадобиться 100 грамів адигейського сиру. Після того, як сирники обсмажаться, їх треба потримати під кришкою кілька хвилин
Сирники обсмажуються до напівготовності, потім потрапляють до сметанного соусу і запікаються 20-25 хвилин. Потім цей соус, якщо залишиться, можна використовувати для подачі будь-якої випічки
На 200 г сиру потрібна цедра одного лимона. Ці пропорції змінюйте на свій смак. Сирники виходять ароматними та красивого кольору
Вершковий сир добре розтирається із сиром, до цієї маси додаються нарізані в'ялені помідори. Авторка рецепта запевняє, що таке поєднання смаку буде гідно оцінено
Його неймовірна легкість досягається шляхом окремого додавання до сиру збитих білків і жовтків. Прикрасити сирник можна глазур'ю з лимонного соку та цукрової пудри
Бажано, щоби банани були максимально стиглі. Авторка рецепта не вказує конкретної кількості цукру, з цими сирниками він не обов'язковий
Підсилить смак сирників наявність вершкового сиру, його потрібно 100 грамів. Важливо перед початком обсмажування добре розігріти сковороду на середньому вогні
На 400 грамів сиру потрібна одна стигла і соковита хурма, вона різатиметься на дрібні кубики. Замість яйця авторка рецепта пропонує взяти жовток
Потрібно лише половина максимально стиглого авокадо на 300 грамів сиру. Його бажано розтерти, щоб не було грудочок. Різні спеції, сушені трави вітаються
Особливими їх робить, звісно ж, рикота. Її потрібно трохи більше, ніж сиру. Шпинат попередньо обсмажується зі свіжим або сухим часником
Незвичайність у тому, що у складі є картопляне пюре. Але це не означає, що ці сирники будуть несмачними. Подавати їх краще до овочевого салату
Нічого особливого в цьому сирнику-пирозі немає, хіба що його розмір і помітно менша витрата часу на приготування. У рецепті є родзинки, які можна замінити сухофруктами або свіжими ягодами
У рецепті є рисове та кукурудзяне борошно, це для тих, хто дотримується правильного харчування. Ці сирники не будуть гірше і зі звичайним борошном. Твердий сир та свіжу зелень беріть свої улюблені
Їх можна зробити зі шпинатом, кропом, петрушкою, базиліком. Для насиченості смаку використовуйте трохи часнику, твердого сиру або рикоти. Подавати такі сирники зі сметаною або грецьким йогуртом
Надріжте майбутні відбивні по краях, так вони не загинатимуться при смаженні. Запечене м'ясо буде золотавим, якщо злегка обмазати його медом. А сирники стануть пишніше, якщо додати в тісто олію
Сирники можна традиційно обсмажити, а можна запекти в духовці. Гарбуз солодкуватий, враховуйте це, коли додаватимете цукор. Для запіканки потрібно буде приготувати дві маси - сирну і гарбузову
Ще більше поліпшити смак ваших сирників здатні ягоди, в нашому випадку - вишня. В якості начинки можна взяти шоколад як білий, так і темний. Сирники з начинкою вимагають трохи більше часу на формування і смаження