Головна Сьогодні

Великдень-2020: як пофарбувати яйця харчовими барвниками

У їжу можна вживати тільки ті яйця, які були забарвлені нетоксичними барвниками

Фарбування яєць за допомогою спеціальних барвників – найпоширеніший і найпростіший спосіб зробити крашанки на Великдень. У магазинах найчастіше можна знайти порошкові і рідкі барвники, хоча зустрічаються і таблетизовані.

Ми розповімо, як правильно пофарбувати крашанки в домашніх умовах.

Як фарбувати яйця спеціальними барвниками

Як правильно фарбувати яйця
Як правильно фарбувати яйця
Фото: Depositphotos

Спосіб №1 – порошкові барвники

Розчиніть фарбу в 250 мл теплої води, додавши 1 ст. л. оцту. Опустіть в рідину варене яйце. Яйце потрібно постійно перевертати, щоб фарба лягла рівніше. Час фарбування яєць – близько 2-5 хвилин, залежно від бажаного відтінку.

Готові крашанки викладіть на паперову серветку або рушник і дайте обсохнути.

Дивіться відео, як пофарбувати яйця на Великдень:

Спосіб №2 – рідкі барвники

В 1/2 склянки води розведіть 2 ст. ложки столового оцту. Додайте від 1/2 до 1 столової ложки рідкого харчового барвника. Акуратно, за допомогою супової ложки, опустіть яйце в склянку з фарбою. Чим довше яйце пролежить в розчині, тим яскравішим і насиченішим буде його колір. Обсушіть крашанки на рушнику.


Корисні поради з фарбування яєць

  • Використовуйте яйця з білою шкаралупою;
  • Щоб яйця під час варіння не лопнули, заздалегідь дістаньте їх з холодильника і додайте у воду ложку солі;
  • Не варіть яйця занадто довго, інакше жовток придбає блакитний відтінок;
  • Щоб фарба лягла рівніше, ретельно промийте шкаралупу і протріть її спиртом;
  • Використовуйте для фарбування одноразові пластикові стаканчики. А щоб не забруднити руки, вдягніть латексні рукавички;
  • Виймаючи яйця з розчину, для кожного кольору фарби використовуйте окрему столову ложку.

Нагадаємо, раніше ми писали, як пофарбувати перепелині яйця. Сьогодні.Lifestyle також розповідали, як фарбувати яйця натуральними барвниками.

Всі подробиці в спецтемі Пасха-2020

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Ми оновили правила збору та зберігання персональних даних

Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.

Прийняти