Новини по #тегу
як приготувати
Якщо хочете жирніший сир, то можна додати трохи вершкового масла. І, звісно, потрібні натуральні продукти, без рослинних жирів
Це дуже швидкі заготівлі на зиму. Абрикоси добре поєднуються з корицею та цитрусовими. Серед рецептів є джем з апельсиновим та лимонним соком
Він добре поєднується практично з усім. Крупу треба добре промити та варити у воді в пропорції 1:2. Смачніше, якщо попередньо булгур обсмажити
Тісто замішується на молоці та воді в рівних пропорціях. Зовсім трохи молока додається до фаршу, для соковитості
Усе залежатиме від того, як ви замісите тісто, - професіонали діляться своїм лайфхаком. Замість вишні можна використовувати інші ягоди
Інгредієнти в соте не можна перемішувати, технологія вимагає підкидання. Усе смажиться на сильному вогні та за мінімальної кількості олії. Соте - ідеальний вибір для швидкої вечері
Готують з баранячої печінки, але доволі часто зустрічаються рецепти з яловичою. Подавати можна з овочевим салатом за бажанням, але зі смаженою картоплею обов'язково
Важливо тонко розкачати тісто - завтовшки до пів сантиметра. Потім перекладіть його на чистий рушник і залиште на 30 хвилин, тісто має трохи просохнути
Крім цього, дізнаємось, як приготувати гуакамоле. Без нього не буває мексиканської закуски. Для начинки потрібні яловичина, консервована квасоля та кукурудза
Нижче два способи – для зварених та заморожених пельменів. За бажанням в процесі обсмажування можна додати трохи тертого твердого сиру
Тобто не на кубики та кружальця. На сковороду вони потрапляють цілими, а потім стануть повноцінною самостійною стравою або чудовим гарніром
Перед формуванням фаршу треба відпочити в холодильнику близько години. Холодними мають бути й шампури
Сухарі заллються окропом двічі, потім ці дві рідини настоюватимуться з дріжджами, цукром та родзинками
Крім того, що рис потрібно добре промити, з нього має стекти вода. Ідеально, якщо після цього ви просушите його на деко або сковороді
Потрібно виключно домашнє, фермерське молоко. З пастеризованого сиру не вийде. Перед тим, як готувати сир, молоко має постояти добу в холодильнику
Він підійде не тільки для прикраси, цей крем прекрасно просочить коржі. Потрібен один лимон на 200 грамів вершкового масла
Яким буде фарш – курячим, свинячим або асорті – не має значення. Можна приготувати заливний пиріг, м'ясні ватрушки та рулети із сулугуні
Готують чак-чак на великі свята та на весіллях. Буває у формі паличок або кульок, з додаванням меду, родзинок та волоських горіхів
Її можна подавати як гарнір або як самостійну страву з традиційними соусами на основі кінзи та гострого перцю
Часто трапляється ще одна назва цієї страви – "азербайджанські чебуреки". Для начинки беруть усе, що є вдома