укр
Светлана Панаиотиди
Территория добра
Главная Новости экономики Бизнес новости
5 Июня 2016, 01:05  Версия для печати  Отправить другу
×
Европейцы не верят, что еда в будущем станет полезнее http://www.segodnya.ua/img/article/7211/54_main.jpg http://www.segodnya.ua/img/article/7211/54_tn.jpg Бизнес Потребители из Европы плохо разбираются в здоровом питании
Европейцы не верят, что еда в будущем станет полезнее

Европейцы не верят, что еда в будущем станет полезнее

Потребители из Европы плохо разбираются в здоровом питании

55% европейских потребителей ожидают, что еда в ближайшие 10 лет станет разнообразнее, но при этом опасаются, что пища станет менее здоровой, свежей и натуральной. И — более дорогой. Об этом свидетесльтвуют данные глобального исследования "Вкус завтрашнего дня", которое проводится раз в три года.

Так, в том, что качество продуктов питания ухудшится, уверены 32% европейских потребителей, а 77% респондентов не верят, что в будущем на полках магазинов появятся более свежие продукты питания.

"Через медиа потребители регулярно подвергаются информационным атакам о том, что для них хорошо, а что – плохо. На самом деле исследование показало, что знания потребителей очень ограничены, и их убеждения строятся на восприятии, а не на фактах. Например, всего 29% европейских потребителей знают, что хлеб содержит клетчатку, в то время как 80% считают, что онa делаeт продукт более полезным", – отмечается в результатах исследования.

Потребители  выбирают продукты по соотношению вкуса, полезности и свежести – поэтому только продукты, отвечающие сразу всем трем критериям, будут пользоваться спросом в будущем. 62% европейцев отмечают, что, прежде чем совершить покупку, тщательно изучают этикетки и хотят, чтобы этикетка содержала достоверную и понятную информацию.

Сильное влияние на выбор потребителeй имеют также заявления "без добавок/консервантов" и "без ГМО".

Читайте также:
Украинцы тратят на еду 40% доходов
Как побороть вечерний жор: 12 надежных способов
Итальянский суд оправдал бездомного уроженца Украины, который украл еду из магазина
В России давят и сжигают по 2 фуры "санкционной" еды в день


×
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Источник: "Сегодня"
Вы сейчас просматриваете новость "Европейцы не верят, что еда в будущем станет полезнее". Другие Бизнес новости смотрите в блоке "Последние новости"

Добавить комментарий:

Ваш комментарий (осталось символов: 1000)
Правила комментирования на сайте Сегодня.ua
Подписка: