Во сколько обойдется кастрюля борща в Киеве, Львове, Донецке, Днепре, Одессе и Харькове

Дешевле всего сварить главное национальное блюдо в Одессе, а дороже — в оккупированном Донецке

Из-за нестабильной экономической ситуации украинским хозяйкам все чаще приходится приглядываться к ценам и искать способы сэкономить на дорожающих продуктах: кто-то ищет акции в крупных супермаркетах, а кто-то предпочитает торговаться на рынке. "Сегодня" посчитала, сколько стоит хозяйкам в пяти крупнейших городах — Киев, Одесса, Днепропетровск, Львов и Донецк — приготовить кастрюлю борща, а также, где лучше закупать продукты: в сетевом супермаркете, на рынке или в магазине возле дома. Как оказалось, в Киеве и Одессе борщ выгоднее готовить из продуктов, купленных на рынке, а вот жителям Днепра, Львова и Донецка стоит заглянуть в супермаркет.

Согласно нашим подсчетам, самый дешевый борщ в стране варят одесситы: три литра им обойдутся в 70,3 грн, если продукты они купят на рынке. А чтобы максимально удешевить цену блюда, хозяйки покупают в магазине под домом капусту и чеснок — тут они дешевле, чем на Привозе.

Реклама

Отдать больше всего денег за кастрюлю национального блюда придется жителям окупированного Донецка: тут очень высокие цены, да и необходимые продукты не везде найдешь. К примеру, сало и ребра можно купить только на рынке, а хлеб — только в магазине под домом. Если все же ингредиенты удалось достать, за кастрюлю борща донецкая хозяйка выложит 144,33 грн в супермаркете, а "рыночный вариант" обойдется в 145,18 грн. При этом овощами выгоднее закупаться в магазине под домом: там стоимость ингредиентов почти по всем позициям на 50 копеек ниже.

Большинство украинцев все же предпочитают супермаркеты, где цены ниже. К тому же нередко в крупных сетях проводят скидки. "За счет оптовых поставок маркеты могут снижать цену на свои продукты. Но рынки выигрывают за счет гибкости — продавец-хозяин может менять цену в любой момент, и можно торговаться", — объяснил нам экономист Андрей Блинов. Что же касается мелких магазинов под домом, то цены на ряд продуктов там могут быть ниже, чем даже в супермаркетах: "Магазины часто работают с поставщиками, которые только заходят на рынок, и готовы уступать", — говорит Блинов. По его прогнозам, сезон осень-зима для нашего рынка будем жестким: "Из-за подорожания кормов производители зарезали много скота, это помогает держать цены на уровне и не повышать. Но мясо подорожает уже к теплому сезону, особенно после окончания пасхального поста. Что качается овощей, то резкий скачок цен произошел этой осенью, и до начала зеленого сезона повышения не предвидится".

22_84

Реклама

Киев. В погоне за комфортом и качеством

Самые экономные столичные хозяйки собирают "борщевой набор" сразу в двух местах — в супермаркете и на рынке.

"Тут надо подходить с умом. Например, сало беру всегда на рынке — домашнее с магазинным не сравнить. А вот ребрышки лучше в магазине — там я больше доверяю санитарным нормам, потому что мясо с тряпочки на асфальте меня пугает, — рассказывает киевская домохозяйка Татьяна Стриха. — Овощи тоже всегда беру в сетевых супермаркетах — там они и красивее, да и помыты уже, а иногда — даже почищены".

Реклама

А вот если за продуктами для борща вы пришли в магазин под домом, тут вас ждет разочарование: помимо овощей и хлеба выбирать не из чего. К тому же зачастую морщинистые от времени корнеплоды в таких магазинчиках выглядят весьма печально. Цены отличаются: морковка и свекла стоят в магазинчике дороже, чем в супермаркете или рынке, а вот на луке и чесноке можно сэкономить.

Донецк. Сала нет, а свинину возят из РФ

Для того чтобы сварить борщ в Донецке, местным домохозяйкам приходится побегать по рынкам и магазинам с толстым кошельком, потому что ассортимент торговых точек в оккупированном городе оставляет желать лучшего.

Свиные ребрышки можно купить только на рынке — в супермаркетах и магазинах у дома ребрышки бывают редко, да и цены кусаются: с рублей на гривни пересчитывают по курсу 1:2. "Ребрышки мало берут, люди из-за тяжелой ситуации покупают недорогую курицу, — рассказывает продавец мяса на рынке Антонина Карпова. — Сейчас относительно налажены поставки из России, кое-что закупаем у местных". Также придется поискать сало и "украинский хлеб" — их можно найти только на рынках. Овощи же для борща есть везде, но цены на них пляшут. Поэтому картошку, лук, капусту и морковь лучше покупать в магазине у дома — дешевле.

Днепропетровск. Овощи из маркета, а мясо — с рынка

Чтобы приготовить национальное блюдо, жительницы Днепропетровcка чаще всего отправляются в обычный сетевой супермаркет: во-первых, выбор там больше, а во-вторых, большинство позиций дешевле, чем на рынке. "Картошку, капусту, свеклу и морковь обычно беру в ближайшем супермаркете — для борща любые овощи подойдут, — делится секретами днепропетровская домохозяйка Любовь Собина. — А вот главный компонент — свиные ребрышки и сало — всегда беру на рынке. Там качество однозначно лучше, хотя хорошее сало будет стоить почти в два раза дороже, чем в супермаркете".

А вот привычные для многих "магазины под домом" в Днепропетровске днем с огнем не сыщешь. Поэтому, если борщ надо приготовить на скорую руку, необходимое мясо и овощи люди покупают в отдельных ларьках "от производителя", разбросанных по району.

Одесса. Скупаются на Привозе и знают места

Одесситы, как правило, отправляются за продуктами на рынки — Киевский, Южный, Черемушки или Привоз. Ведь чтобы приготовить борщ, хозяйка не найдет ближайшем магазинчике ни сала, ни свиных ребер. Может не оказаться их и в ближайшем супермаркете — к тому же цена будет отличаться на десятки гривен в пользу рынка. Дороже рядом с домом будут стоить и чеснок, лук, зелень, томатная паста, и даже хлеб. Правда, все больше одесситов к покупкам на рынке скептически относятся — дескать, обвесят там, да и привычного комфорта нет. Поэтому, чтобы удачно закупить провизию, надо знать, когда сюда приходить. Так, дешевый чеснок (по 60 грн за 1 кг) можно застать на рынке с самого утра, а удачно сторговаться с продавцами мяса удастся вечером — непроданный за день товар отдают дешевле. Выбор мяса — больше за городом, у фермеров.

Львов. На рынках делают наценку на погоду

Во Львове, как и везде, самое выгодное место для покупок — ближайший супермаркет. Кроме комфорта и показательного сервиса, здесь хозяек ожидают вполне сносные цены на "борщевой набор" — на несколько гривен ниже рыночных. К примеру, килограмм сала в супермаркете обойдется в 66 грн, а на базаре — все 80. То же самое касается обычных овощей и приправ. Сами же торговцы на рынке объясняют: пытаются компенсировать тяжелые условия своей работы, в том числе и погодные, надбавкой в цене на 1—2 грн.

Харьков

В Харькове дороже всего – в 130 гривен – обойдется борщ из магазина с учетом наценки на товары. "Борщ из супермаркета" выйдет на 15 гривен дешевле, ну а самый бюджетный вариант – сходить на рынок. Корреспондент "Сегодня" приобрел все необходимое, потратив 111,50 гривен. Заметим, если среди обилия товаров на рыночных прилавках можно выбрать овощи дешевле, чем в супермаркете, то мясо и сало – наоборот, обойдется существенно дешевле в супермаркете. Впрочем, мясные продукты, которыми торгуют бабушки на рынке, визуально выглядят свежее, чем на витринах магазина, да и здесь можно попробовать продукт на вкус и поторговаться. Кроме того, на рынке есть "фиксированные" цены на зелень – один пучок укропа или петрушки обходится в пять гривен. В супермаркете же придется взять побольше зелени, ведь она упакована. Потому нам эти позиции и обошлись в сумме почти в два с половиной раза дороже.

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости
Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Помощь во время войны
Больше новостей
Финанс-дайджест
Больше новостей
Industry
Больше новостей
Квартирный вопрос
Больше новостей
Время зарабатывать
Техно
Больше новостей
Коммуналка
Больше новостей
Наши деньги
Больше новостей
Война в Украине
Больше новостей
Money-лайфхакер💰
Главное о деньгах
Все новости
Последние новости
Показать еще
Валюта
Курс доллара в кассах банков (покупка/продажа)
1
ПУМБ ПУМБ
35.8/36.3
2
ПриватБанк ПриватБанк
35.5/36.3
3
Ощадбанк Ощадбанк
35.7/36.15
4
Райффайзен Банк Райффайзен Банк
36.4/37.1
5
Укрэксимбанк Укрэксимбанк
36.2/36.7
6
Альфа-Банк Альфа-Банк
35.5/36.7
7
Укргазбанк Укргазбанк
35.4/36.4
8
Универсал Банк Универсал Банк
35.4/36.9
9
OTP Bank OTP Bank
31.95/35.0
ЗАПРАВКИ
Топливо сегодня
95+
95
ДТ
ГАЗ
51,59
50,44
51,84
27,57
53,40
51,40
52,40
27,39
54,50
52,50
52,00
27,71
55,09
53,49
55,09
28,69
55,25
53,71
53,85
27,85
58,99
56,99
56,99
28,97
58,99
56,99
56,99
28,98
59,49
55,81
55,88
28,38
59,99
57,99
57,99
28,98
-
49,51
49,31
26,89
Отставка Бориса Джонсона
Новая обложка The Economist
Рейтинг цен
Сколько стоит жилье в новостройках Киева (грн за м²)
1
Печерский Печерский
90 592
2
Шевченковский Шевченковский
57 791
3
Оболонский Оболонский
54 494
4
Подольский Подольский
51 178
5
Голосеевский Голосеевский
46 989
6
Святошинский Святошинский
36 659
7
Днепровский Днепровский
35 882
8
Дарницкий Дарницкий
35 881
9
Деснянский Деснянский
35 364
10
Соломенский Соломенский
31 688
Прогноз 🔑
ТОП-5 в сфере IT
Востребованные специальности
Программирование

Программирование

Инженер

Инженер

Системы управления предприятиями

Системы управления предприятиями

Web-инженер

Web-инженер

Web-мастер

Web-мастер

Актуальные предложения 🔥
Выбор украинцев 🚘
Какие новые легковые авто покупали в июне
1
Toyota Toyota
456
2
Renault Renault
327
3
Volkswagen Volkswagen
263
4
Hyundai Hyundai
172
5
Skoda Skoda
168
6
Mitsubishi Mitsubishi
162
7
BMW BMW
120
8
Nissan Nissan
102
9
Mercedes Mercedes
94
10
Ford Ford
87
Подробнее
Must Know
Штрафы для владельцев животных в Украине

Выгул собак опасных пород без намордника — от 170 грн

Выгул собак опасных пород без намордника — от 170 грн

Выгул собак в запрещенных местах — от 170 грн

Выгул собак в запрещенных местах — от 170 грн

Неубранные за животным экскременты — от 170 грн

Неубранные за животным экскременты — от 170 грн

Нанесение животным вреда имуществу или здоровью человека — от 1700 грн

Нанесение животным вреда имуществу или здоровью человека — от 1700 грн

Издевательство над животным — от 3400 грн

Издевательство над животным — от 3400 грн
Детальнее
Классы жилья
В чем отличие?
Эконом

Обычно это типичные многоэтажки без чрезмерных архитектурных решений, похожие друг на друга, но их основная задача – универсальность и обеспечение квартирами как можно большего количества людей. В Киеве средняя цена за квадратный метр в "экономе" составляет 27 тыс. грн.

Комфорт

В таких домах предусмотрены зоны для хранения детских колясок или велосипедов, есть гардеробные, охрана на территории, улучшенная детская площадка и паркинг. В Киеве за такие квартиры в новостройках просят в среднем 35,3 тыс. грн за кв. м.

Бизнес

В новостройках есть большие подземные паркинги с одним паркоместом на квартиру. Обычно такие здания охраняются, есть консьерж, улучшенные детские площадки, а по уходу за территорией нанимают садоводов. Жители столицы в среднем платят 57,7 тыс. грн за квадратный метр в такой квартире.

Элит

Над дизайном жилья работают приличные дизайнеры. Территория охраняется, а паркоместа обустраивают с запасом. В таких жилых комплексах строят теннисные корты, бассейны, супермаркеты, частные школы и т.д. В Киеве один квадратный метр такого жилья стоит в среднем 98,8 тыс. грн.

1 /2
Все о квартирах
статистика
Курс криптовалюты сегодня

Валюта

Цена, usd

Bitcoin (BTC)

63952.75

Dogecoin (DOGE)

0.13

Ethereum (ETH)

3277.23

Litecoin (LTC)

79.64

Ripple (XRP)

0.59

Наша экономика
5 главных цифр
1
Потребительская инфляция Потребительская инфляция
18%
2
Учетная ставка Учетная ставка
25%
3
Официальный курс евро Официальный курс евро
29,7 грн
4
Официальный курс доллара Официальный курс доллара
29,25 грн
5
Международные резервы Международные резервы
$22,8 млрд
Знать больше💡

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять