ЖЕЛУДОК УМЕЕТ РАЗЛИЧАТЬ ЦВЕТА?

Парадокс: итальянцы занимают одно из последних мест в мире по числу "тяжеловесов" и "пышек", хотя и дня не могут прожить без тарелки макарон, которые заедают добрым ломтем хрустящей пиццы. Но как раз в национальной диете и таится секрет тонкой талии и впалых щек подавляющего большинства синьор и синьоров, убеждены диетологи. Изделия из теста желтого цвета -- лишь один из кирпичиков специальной диеты "светофора", которая может слона превратить к газель. Суть ее сводится к тому, что поглощать яства нужно в строгом соответствии с их раскраской и в определенной последовательности. Начинать следует с продуктов, имеющих желтый цвет. Сгодится все мучное, бананы, картошка и все остальное желтое, что можно достать в ближайшем гастрономе. Затем, после небольшой передышки, предстоит закладывать в желудок зеленый слой. Тут снова можно дать волю полету фантазии и приналечь на лук, огурцы, горох или на плоды -- киви, крыжовник, зеленые яблоки. Однако нужно оставить место и для красного на десерт: малины, креветок или лососины.

Правда, непонятно, что делать с мясом: подкрашивать, что ли? Дискриминации подверглись также баклажаны, черная икра и многое-многое другое.