Ай да "Ягодка"!

Попробуйте сочетать приятное с полезным: ненавязчиво подкормить своей измученный зимой организм витаминами, а заодно и полакомиться. Можете не сомневаться, суперполезная из всех конфет -- "Ягодка", а проще -- клюква в сахаре.

А потребуется всего ничего: стакан клюквы, один яичный белок и два стакана сахарной пудры. Кстати, с помощью кофемолки ее можно мгновенно получить из сахара. Теперь, добавив столовую ложку сахарной пудры, взбейте белок в крутую пену. Осталась мелочь: каждую ягоду в отдельности обмакните сначала в белок, а потом обваляйте в сахарной пудре. Храните конфеты в сухом прохладном месте.