1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №196 (2138) за 01.09.2005

ДИЕТА ДЛЯ УЛЫБКИ: ПРОДУКТЫ НЕ ТВЕРДЫЕ И НЕ МЯГКИЕ

Женщины охотно обсуждают диеты для похудения. Проблемные бедра и живот беспокоят их гораздо больше, чем, например, зубы. Советы по специальной диете для них отметаются напрочь. Врачи же уверены — пересмотреть взгляды на свое питание нужно многим, и тогда к стоматологу можно приходить лишь за тем, чтобы получить от него комплимент: "Давно не осматривал таких хороших зубок". И так.

Если нарушена эмаль сразу нескольких зубов, это говорит о вашей любви к контрастной — горячей и холодной — пище. Не стоит каждую ложечку мороженого запивать глотком горячего кофе. Но даже если кушать одну лишь очень холодную или слишком горячую еду, эффект будет тем же. Только теплая пища не вредит зубам.

Не пробуйте "на зубок" орехи. Их не только нельзя разгрызать, но и жевать ядра целыми, а фундук или миндаль могут повредить не только зубы, но и десны.

Но при этом не балуйте их и мягкой пищей. Зубы должны трудиться. Необходимо есть, например, кашу с ломтиками сырой моркови или свеклы. А яблоки покупайте зеленые, крепкие. Ешьте их с кожурой.

Зубы портятся и от пышного белого хлеба из мелкомолотой муки: остатки его, прилипая, задерживаются надолго во рту, а это разрушает эмаль и приводит к кариесу. Поэтому после него нужно обязательно чистить зубы. А вот хлеб грубого помола отлично проходит транзитом через весь организм, "прихватывая" при этом массу балласта.

До 25 лет кальций при благоприятных условиях надежно укрепляет зубы, потом он понемногу начинает теряться. Поэтому людям постарше не нужно ввести в рацион творог, молоко и йогурты.

Женщинам в период менопаузы постоянно необходимо придерживаться кальциевой диеты, иначе придется вести борьбу с разрушением костей — остеопорозом.

Большой враг зубов — сахар. Причем не чистый, с чаем, а в виде карамели. Вязкая конфета долго находится во рту и портит эмаль. И еще: сладкое лучше есть отдельно, между приемами пищи.

Очень важно, чем вы заканчиваете свою трапезу: небольшой огурец, две-три редиски, морковка или яблоко очистят зубы лучше жвачки. Не налегайте после еды на цитрусовые, в них много кислоты, которая потом долго будет разъедать эмаль.

После застолья прополощите рот, а в идеале — почистите зубы нитью и, если есть возможность, щеткой.