1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №133 (388) за 21.07.99

Суп фруктово-ягодный с клецками

На два литра воды понадобится стакан вишен без косточек и столько же малины или любой другой ягоды. Добавив по вкусу сахар, варим суп, как компот.

А тем временем, смешав 1/3 стакана муки и яйцо, готовим тесто для клецек. Оно должно получиться густым. Как только супчик закипит, чайной ложкой, предварительно смоченной в воде, опускаем клецки в кастрюлю. Разлив готовый супчик по тарелкам, кладем в каждую по ложке сметаны. Такой десерт наверняка понравится и взрослым, и детям.