Салат "Приворотный"

Он просто создан для тех девушек и дам, которые при любых обстоятельствах хотят быть любимыми (что, заметьте, очень актуально накануне праздника Святого Валентина). Эффект достигается просто: почаще предлагайте своим обожаемым мужчинам такой вот чудо-салатик -- и вряд ли им захочется искать утешения "на стороне".

Для счастья требуется стакан риса, четыре яйца, рыбка горячего или холодного копчения (можно шпроты), пара-тройка луковиц (в зависимости от пристрастий избранника), лимон, по 100 г сметаны и майонеза, красный перец и соль по вкусу.

Перебранную и промытую крупу бросаем в кипяток, даем минуту покипеть и снимаем кастрюлю с огня, чтобы рис постепенно дошел до готовности: он должен получиться рассыпчатым. Параллельно варим вкрутую яйца. А тем временем маринуем лук: мелко режем, кладем в глубокую тарелку или чашку и заливаем уксусом и кипятком доверху. Пусть отдохнет. Затем разделываем и режем на мелкие кусочки рыбку. Для заправки смешиваем майонез и сметану в пропорции 1:1 и выжимаем туда лимон. Лук и рис остыли? Тогда, соединив все компоненты, выложите их в салатник и, посолив, поперчив, залейте все заправкой. Стоит ли говорить, что успех "присушивания" любимого во многом определяет настроение, с коим вы священнодействуете на кухне.