1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №61 (316) за 02.04.99

Авокадо -- пища для ума

Эти экзотические плоды, по вкусу напоминающие грецкие орехи и содержащие жиры, протеины, а также витамины В1, В2 и С, -- неиссякаемый кладезь энергии для кратковременного запоминания большого количества информации. Посему они просто необходимы тем, кто занимается разработкой бизнес-планов, расписаний, составляет списки оптовых покупок и продаж, наконец, сдает экзамены. Недаром авокадо считается пищей бизнесменов, коммерсантов и банкиров. В это число угодили и страдающие диабетом, различного рода нарушениями обмена веществ, -- ибо сахара в заморском фрукте практически отсутствуют.

Кстати, для достижения лечебного эффекта необязательно поглощать сей недешевый продукт килограммами -- достаточно добавить пару плодов в любой овощной салат с яблоками. А салаты из творога с орехами и авокадо не только неповторимы, но и поистине незабываемы. Только имейте в виду, что косточки в пищу использовать нельзя.