ЧИТАЙ, А ПОТОМ ПОКУПАЙ

Выбирая витамины, разберитесь с их назначением сразу в аптеке, а не после покупки. Осенью и весной нужны общеукрепляющие курсы, а на зиму купите витамины-антиоксиданты. Помогут предупредить простудные заболевания и экзотические фрукты -- бананы, киви.

Принимать витамины нужно до или после еды, тогда они будут наиболее эффективны. То же относится и к шипучим. А вот витамины в виде жевательной резинки, которые дети жуют, когда им вздумается, почти не усваиваются. Толку от них мало, наоборот, если жевать "витаминную" резинку натощак, выделяется желудочный сок, и желудок начинает переваривать сам себя, что очень нездорово.

На витаминизированном маргарине нельзя жарить и тушить продукты, так как в процессе нагревания не только разрушаются витамины, но и образуются вредные канцерогенные вещества. Употреблять больше 20--30 граммов таких маргаринов в сутки не рекомендуются. А используются они для приготовления бутербродов.

Импортные мультивитаминные препараты типа пиковит, макровит содержат трехкратную суточную дозу комплекса витаминов, то есть лечебную. Их назначают после операций, тяжелых болезней.

Сигаретный дым ускоряет разрушение витамина С, поэтому курильщикам нужно намного больше этого витамина, чем некурящим.

Основные три признака гипервитаминоза (передозировки) -- потеря аппетита, покраснение кожи, боли под ложечкой.

В пожилом и старческом возрасте необходимо принимать специальные витамины. Ученые Института геронтологии предлагают поливитаминные комплексы -- декамевит, квадевит, ундевит. В их состав входят все необходимые вещества: и те, что приостанавливают развитие атеросклероза, главного спутника старения организма, и подпитывающие сердечно-сосудистую систему, и способствующие нормальному кислородному обмену.

Витаминные препараты принимают поздней осенью или ранней весной по 1--2 таблетки 1--2 раза в день. А затем делают перерыв на 2--3 месяца.