Обманите жировую клетку

Только германские диетологи насчитали около трех сотен диет, но на самом деле их намного больше.

Но, оказывается, можно похудеть и без них, совершенно не изменяя ни привычного образа жизни, ни питания. Такое открытие сделали ученые из Геттингенского университета. Они предложили сотне участников эксперимента, обремененных лишними килограммами, в течение двух месяцев заменять жирные продукты их аналогами с пониженным содержанием жира. Например, сливочные сыры и йогурты -- на молочные, сливочное масло -- на маргарин и постное масло, свинину -- на телятину и т. д. На фрукты, овощи, хлеб, макаронные изделия ограничений не было.

В результате все испытуемые похудели на три-пять кило. Кстати, диетологи утверждают, что такая, казалось бы, незначительная потеря в весе заметно облегчает работу сердца, уменьшает нагрузку на сосуды и суставы, нормализует обмен веществ, способствуя дальнейшему разложению жиров, а самое главное -- заметно улучшает внешний вид.