"Хитрые" оладушки

Это не только вкусно, но и очень экономно. Дабы приготовить сей кулинарный изыск, кроме дикого аппетита, вам понадобится 150-200 г куриного или рыбного филе (подойдет и свиная вырезка), луковица средних размеров, три столовые ложки острого майонеза, яйцо, специи и растительное масло.

А теперь приступаем. Режем мелкими кубиками филе и очень мелко лук. Хорошенечко взбиваем яйцо, выливаем его в полученную смесь и, перемешав, облагораживаем майонезом и специями. А теперь ложечкой выкладываем оладушки на предварительно разогретую сковородку и традиционным способом выпекаем их на растительном масле.
Ну просто пальчики оближешь!