Выпуск газеты Сегодня №191 (446) за 13.10.99
ВМЕСТО АСПИРИНА -- ВИНО И КОРИЦА
В число естественных антикоагулянтов, то есть веществ, препятствующих повышенной свертываемости крови, входят корица, темные сорта винограда, рыбий жир, арбуз, дыня, красное вино и тмин. Все эти продукты, как показали исследования, способны сделать кровь менее вязкой, и тем самым уберечь нас от многих заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кстати, самый известный и наиболее эффективный на сегодняшний день антикоагулянт -- аспирин -- когда-то синтезировали из коры ивы.