ЛЕЧИСЬ СО ВКУСОМ

МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ ДЛЯ "ПОЛНЕНЬКОЙ" КОМПАНИИ

За месяцы малоподвижности после травмы позвоночника Галина Горяная, о которой писала "Погода в доме", заметно пополнела. На ноги встала, но ходить было тяжело -- нагрузка на позвоночник огромная! И она решила: я же кандидат биологических наук -- пороюсь в библиотеке и разработаю собственную программу похудения. За полтора года Галина Александровна сбросила 18 килограммов! Сейчас ей 66 лет и она с удовольствием катается на горных лыжах.

-- Все мышцы тела одновременно никогда не работают, а те, которые часто бездействуют, -- атрофируются, -- говорит Галина Горяная. -- Поэтому и лежачим и землекопам нужна специальная зарядка -- каждому своя. Причем тучным, как ни прискорбно, надо усердно, не менее получаса, делать интенсивную зарядку по утрам. Есть маленький секрет: только после этого включается механизм сжигания жиров -- термогенез.

Тем, кто твердо намерен похудеть, Галина Горяная рекомендует такой режим. Подъем не позже 6.30. Минут сорок -- зарядка с пробежкой, подальше от автомобильных магистралей, потом душ. А по дороге на работу используйте любую возможность подвигаться: по эскалатору метро идите, в салоне автобуса переминайтесь с ноги на ногу. На работе тоже не сидите сиднем: хотя бы раз в час потянитесь, расслабьтесь, повернитесь в одну сторону, в другую. И вечером, теперь уже не спеша, пройдитесь пешком, сделайте парочку упражнений для разминки.

Три раза в неделю надо заниматься аэробикой, плаванием, теннисом, -- найдите себе занятие по душе! Не позволяют средства? Тогда просто бегайте во дворе, парке, вдоль берега Днепра -- это универсальная нагрузка на многие мышцы. Безвыходных положений нет -- главное, чтоб движение было в радость.

CTPECC И СТРАХ -- ДРУЗЬЯ БОЛЕЗНИ

Есть стрессы полезные -- как у спортсмена перед стартом или музыканта, выходящего на сцену. Кратковременное нервное напряжение мобилизует силы и затем сменяется радостью -- выиграл, получилось! -- и расслаблением, отдыхом.

-- А вот жены алкоголиков постоянно находятся в негативном стрессе, -- говорит Галина Горяная. -- От этого у страдалиц часто возникает рак.

Но есть такие люди, которые вроде бы все имеют для счастья, но вечно чем-то недовольны, и говорят только о своих болячках. А ведь наш организм -- саморегулирующаяся система. Постоянными разговорами о болезни можно ее... взрастить и взлелеять! И наоборот -- радостный человек всегда хорошо и уверенно себя чувствует. Другой вопрос: жить сейчас трудно. Но от уныния и плача не станет легче. А оптимист быстрее найдет выход из трудного положения. Поэтому давайте будем радоваться каждому дню! Другой-то жизни у нас не будет.

ДА ЗДРАВСТВУЕТ ЯЙЦО!

Сколько яиц можно съедать в неделю? Вопрос не праздный. Из-за высокого содержания в них холестерина медики рекомендуют 3--4. Ведь если больше, человек рискует "заработать" атеросклероз, гипертонию, ишемическую болезнь сердца. Американцы послушались: теперь средний житель США съедает 233 яйца в год, а не 320, как было 30 лет назад. Хотя и трудно им было урезать рацион, ведь яйца считаются традиционной американской пищей, как и яблочный пирог. Да и полезны все-таки: белок, витамины В12, D, фолиевая кислота... И всего 140 калорий.

А недавно обнаружилось, что яйца и холестерин вовсе не виноваты! Иначе как объяснить, что жители Японии, Мексики, Испании и Франции едят те же яйца, креветки, устрицы и омары, богатые этим жироподобным веществом, но реже других народов страдают от сердечно-сосудистых заболеваний? И в США лишь в 15 % случаев таких хворей причиной действительно стал холестерин. Так что теперь Американская ассоциация по проблемам сердечных заболеваний признает: здоровому человеку даже семь яиц в неделю совершенно не навредят.