ЭКСПРЕСС-ПЕЧЕНЬЕ

Если вас работа так завела, что вы и дома не можете остановиться, что ж, вот вам рецепт печенья, приготовление которого отнимет у вас в общей сложности минут двадцать. Правда, тесто, как того требует технология, придется приготовить заранее (позвоните дочери домой, вдруг выручит). Для него потребуется 200 г маргарина, 2,5 стакана муки, полстакана пива и сахар, в зависимости от пристрастий. Маргарин рубим с мукой, вливаем пиво, замешиваем тесто и кладем его в холодильник примерно на час. После чего раскатываем, присыпаем сахарным песком, как бы вдавливая его в тесто, и вырезаем ромбики, сердечки или квадратики -- кто что любит. Выпекаем в разогретой духовке 10--15 минут. Вот и вся премудрость.

Ну хоть теперь переведите дух, нельзя же так!