ПУТЬ К СЕРДЦУ СЛАДКОЕЖКИ ЛЕЖИТ ЧЕРЕЗ ТОРТИК

При нынешнем изобилии тортов -- бисквитных и вафельных, из мороженого и птичьего молока, киевских и пражских, -- кондитерам приходится проявлять бездну смекалки, дабы завлечь избалованного покупателя в сладкий плен кремов и цукатов. К примеру, львовские искусники перещеголяли конкурентов, выпустив желто-голубой торт с кремовым национальным тризубом. Зато киевские пекари додумались завоевывать любовь сладкоежек путем вкрапления в столь праздничный продукт актуальных житейских мотивов.

Вместо традиционных и банальных уже розочек и клубничек кондитеры компании "Бак Наус" (известной киевлянам скорее как магазин "Украинский хлеб" на Майдане Незалежности), сделали акцент на профессиональную ориентацию -- их 3-килограммовый торт, посвященный празднику борцов с огнем, венчает красная пожарная машина с артистически выполненной лесенкой (так и хочется вывести кремом надпись: "При пожаре звоните 01"). Юбиляра виртуозы предлагают порадовать пирогом в виде настоящей русской печки, начиненной шоколадными дровами и пламенем очага, с расписной лежанкой, облупившейся "как живая" -- из-под побелки даже выглядывают красные кирпичики... Откушает пенсионер кусочек такого торта и поймет прозрачный намек коллег: "Пора на печь".

А его конкурентам в таком случае откроется "Счастливая дорога жизни" -- к этому событию приурочен бисквит, облагороженный "асфальтированной" кремом трассой -- на полном серьезе: с пунктирной разметкой гаишников и пешеходной "зеброй"! К круглым датам столичных фирм предлагаются свои тематические тортики с именными лэйблами. Подобное пиршество выльется гривен в 150... В то время как обычные -- свадебные в ажурных кремовых кружевах или тортики, посвященные рождению наследника с вылупившимся из яйца цыпленком под зонтиком, -- тянут от 35 до 80 грн. в зависимости от многоярусности и веса. Не знаю, сколько лишних килограммов наберут гурманы, но в том, что юморной торт произведет на гостей эффект-- нет сомнений!