ФИТОФТОРА НЕ "ЗАПОЛЗЕТ" НА ГРЯДКУ, ЕСЛИ...

...Купите психрометр и будете готовы ездить на дачу не только в субботу и воскресенье. Иначе не видать вам бешеного урожая огурцов в теплице, считает директор научно-исследовательского центра тепличного овощеводства и грибоводства Анатолий Лысенко.

-- Анатолий Павлович, в прошлый раз мы остановились на том, каким должен быть режим тепла и влаги в теплице и как его может поддерживать обыкновенный дачник. Начнем с того, как поливать растения.

-- О, тут дачники делают огромную ошибку. Они обычно приезжают раз в неделю и заливают грядки. Сделают болото и запечатывают теплицу. Земля "плывет", влажность доходит чуть ли не до 100%, и доступ кислорода к корням прекращается.

-- Но это же оттого, что они не могут попасть на дачу в течение недели!

-- Понимаю, но растения этого не поймут. За влажностью нужен глаз да глаз.

-- Я читала, что она должна быть в среднем 75%, но как ее определить?

-- Это просто. В магазинах есть психрометры, показыващие соотношение между полной и абсолютной влагоемкостью. Эта цифра и покажет то, что в быту мы называем влажностью. Если в теплице 90% влажности, то в период цветения и завязывания плодов это неплохо. Но ведь в мокрой земле хорошо живется всяким болезнетворным микробам и грибам, она покрывается мхом, плесенью.

-- Что делать, если у меня начала плесневеть земля?

-- Обработать ее раствором борной кислоты или марганцовкой. Но главное -- хорошо проветрить, чтобы испарилась лишняя влага, правда, не досуха.

-- А если марганцовка не помогла?

-- Обрабатывать нужно не время от времени и не в качестве скорой помощи, а профилактически. Например, был резкий перепад температуры воздуха и воды для полива, можете быть уверены -- фитофтора уже "заползла" на грядку. Переполив -- и серая гниль "у вас в кармане". Для профилактики землю обрабатывают препаратами, содержащими медь, например, оксихомом, бордосской жидкостью, окисью меди. Сейчас их много.

-- Какой должна быть периодичность?

-- Если нет очагов болезни, то можно обрабатывать растения раз в 10 дней слабеньким раствором. После этого подержите теплицу пару дней закрытой, затем хорошо проветрите и лишь потом входите. В промышленных тепличных комбинатах химическая обработка не зря делается в пятницу. Дачникам лучше всего найти время в среду и опрыскать растения, а уже в субботу заняться проветриванием.

-- Может ли ваш центр предложить дачникам какую-то новую технологию выращивания овощей в теплицах?

-- Вряд ли современные технологии им доступны. Режимом температуры, влажности и питания в наших теплицах руководят компьютеры. К каждому растению подводится специальная трубочка, подающая питательный раствор. Когда рассаду высадили на постоянное место, 2--3 раза в день компьютер сам "кормит" малышей. Позже, когда растения хорошо покроются листьями, подавать им "обед" умная автоматика будет до 15 раз в день. Каждый помидорчик раз в час получает с водой 80--120 г минеральных удобрений. А вот опыт, который мы проводили с Московским химико-технологическим институтом, может пригодиться и дачникам. Берете емкости -- так называаемые апионы -- и наливаете в них по 200--250 г минеральных удобрений, сверху закрываете мембранами из плотной ткани и закапываете. Над каждой емкостью высаживаете растение. Его корневые волоски через мембрану будут постепенно всасывать удобрение.

-- Я слыхала, что в Голландии получают 56 кг огурцов с квадратного метра теплицы. А у нас?

-- В промышленных теплицах -- 22--25 кг. Это трудное дело, и тот, кто за него взялся. должен хорошо поработать. Но, знаете, все окупается сторицей.