МОЛОКО ДНЕМ С ОГНЕМ ИСКАТЬ БУДЕМ?

Объемы производства молока в стране все больше отстают от потребности населения в этом продукте. Такая ситуация сложилась в связи с тем, что поголовье крупного рогатого скота начало катастрофически сокращаться. По словам начальника Департамента рынков продукции животноводства Министерства аграрной политики Юрия Мельника, в текущем году производство молока в Украине сократилось по сравнению с прошлогодним периодом на 25%, а поголовье крупного рогатого скота -- на 1,5 миллиарда голов. Основная причина -- недостаток кормов, в связи с чем хозяйства вынуждены массово сдавать бычков и коров на мясо.