1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №77 (578) за 24.05.2000

"МОЛОКО МАТЕРИ" -- MADE IN...

"Все лишнее -- детям". Этот иронический перифраз расхожего советского лозунга сегодня снова актуален. Ведь, по свидетельству Госкомстата, в нашей стране все меньше производится товаров для самых маленьких, особенно -- детского питания. На смену отечественному приходит импортное: с "молоком матери" наши малыши теперь впитывают чужие "бананасы".

Да, отечественные предприятия научились делать специально для младенцев немало адаптированных продуктов: вареную колбаску, сосиски, кефир, сливки, сыр, плодовые и овощные консервы, соки. Но -- не выдержали борьбы с "забугорными" конкурентами. Причина банальна: тяжелое финансовое состояние специализированных предприятий, которые раньше получали дотации от государства, а теперь -- нет. Тем не менее, цены на продукцию им поднимать нельзя. В итоге отрасль переживает неслыханный кризис.

Итак, в 1999-м году в стране изготовили 9028 тонн детской вареной колбасы (снижение -- 5%), 5811 т сосисок (-9,7%), 640 т стерилизованного молока (-52%), 379 т кефира (-40,7%), 52 т овощных консервов (-72,9%), 73 т томатных консервов (-59%). А сухая обогащенная каша, мясные детские консервы, молочные кисели вообще не производились. Заметно увеличился только выпуск фруктовых соков -- до 2001 тонн (рост -- 79,1%).

Позитивные примеры -- единичны. На Балтском молочно-консервном комбинате детских продуктов, что на Одесщине, возобновлен выпуск сухих молочных смесей -- заменителей материнского молока. Херсонский консервный завод имени 8 марта организовал производство новых видов детских консервов. Богатый ассортимент соков и пюре дает Симферопольский консервный завод имени 1 мая. Дело пошло бы веселее, если бы вовремя прокредитовали отрасль. Но банки кредитов не дали -- побоялись потерять денежки. Поэтому в сезон заготовки многие заводы и фабрики не купили упаковочные материалы, не сумели запастись сырьем. Кстати, о сырье: оно должно отвечать жесточайшим медико-биологическим и санитарно-гигиеническим стандартам. Поэтому и стоимость его -- соответствующая...

При этом спрос на детское питание есть, и не намного меньший, чем раньше. А значит, есть и предложение -- увы, преимущественно "ненашенское". Иностранцы вытесняют даже высококачественные отечественные молочные смеси "Малятко" и "Малюк". Наличие на прилавках сухих молочных каш производства Германии, Швеции, Словакии, Голландии, Австрии и отсутствие отечественных -- уже давно не редкость.

Вот вам очередной парадокс: Украина имеет в избытке молока, мяса, овощей, фруктов -- да нам надо не закупать, а вывозить детское питание! А тем временем бесстрастная статистика свидетельствует, что ежемесячный импорт детского питания достиг $200 тысяч...