Выпуск газеты Сегодня №84 (585) за 02.06.2000
ОТ "ЖИВОГО" ПРОДУКТА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Хотя проблемы молочной промышленности далеки от тех, которым была посвящена выставка, участие "Галактона" в ней неслучайно. В Украинском доме экспозиция лидера в своей отрасли, крупнейшего производителя молочных продуктов, соседствовала со стендами фирм и организаций, имеющих устойчивую репутацию "доноров", реальными денежными средствами поддерживающих наименее защищенные слои населения: детей, инвалидов, тяжело больных... "Современный молочный завод с левобережья Киева за неполные два года пожертвовал на благотворительные нужды около 130 тысяч гривен. Эти деньги получили Детская Академия искусств, Фонд помощи больницам, православные общины и пр. А ведь "Галактону" как самостоятельному предприятию всего пять лет, и уже на четвертом году существования его руководство осознало важность участия в благотворительных акциях", -- подчеркнула на пресс-конференции Валентина Шевченко, почетный президент Фонда "Украина -- детям". Между тем экспозиция представляла вполне практический интерес. Мы в "Сегодня" уже рассказывали о принципиально новых молочных биопродуктах, созданных и запущенных в производство "Галактоном". Среди них немало и детских: десертные сырковые массы, фруктовые йогурты, биокефир с живыми пробиотическими бактериями. А конце июня будет предложена еще одна "живая" новинка -- биойогурты: продолжение традиции производства продуктов, содержащих дружелюбную для человека микрофлору.