ЗДЕСЬ И ПИВКА ПОПЬЕШЬ, И ПЕРЕКУСИШЬ

С каждым днем все менее актуальным становится вопрос "где поесть?". Касается он не тех, кто рассчитывает на праздничный ужин или деловую беседу в тихом уютном ресторане. А тех, кто мотаясь по городу, тешит себя чревоугоднической мыслью о быстреньком "перекусе". Одними хот-догами не наешься (да и надоедает быстро), в "Макдональдсе" заморить червячка для многих тоже дороговато...

В качестве альтернативы вышеназванным точкам наверняка станет открывшийся в День Киева "народный" украинский ресторан "Швидко". Один его зал находится прямо под Майданом Незалежности, перед выходом со станции метро, другой -- в подземном переходе на площади Славы. Это первый ресторан быстрого питания, основанный на наших украинских традициях и использующий продукты только отечественного производства. (Кстати, в планах руководителей "Швидко" -- самостоятельное выращивание всех необходимых ингредиентов (картошки, морковки, лука и т.д.). Интерьер зала, в котором могут разместиться одновременно 100 человек (а у касс обслуживаться -- 6), оформлен в национальном стиле, но без навязчивой шароварщины. Скромно и "швидко".

Ассортимент блюд пока довольно скромный: вареники трех видов (с картошкой, мясом, творогом), булочки, пончики, фирменная котлета, картофель фри, салат оливье, винегрет, мороженое, чай, кофе, соки, пиво. В будущем, в зависимости от сезона, базовое меню будет корректироваться. Так, скажем, скоро появятся вареники с клубникой, вишнями, смородиной. Котлета "растроится" на рыбную, говяжью и свиную. Сладостей тоже будет побольше. К сожалению, привычных для украинского желудка борща или, скажем, горохового супа не ждите -- они выходят за рамки "быстрого питания". Цены как для Крещатика смешные. Самая дорогая позиция в меню, котлета "Швидко", -- 2,80 грн. "Потолок" цены вареников -- 2,50 грн.