"МОДЕРНИЗИРОВАННЫЙ" ХОТ-ДОГ ПРОВЕРЯЮЩИМ НЕ ПОНРАВИЛСЯ

Если в "Макдональдсе" гамбургер всегда одинаково хорош, то у отечественных держателей фаст-фуда хот-доги (при постоянстве названия) не перестают удивлять изменчивостью компонентов, а то и полным их отсутствием. Наша газета уже писала о предприимчивых торговцах, заменивших традиционный по рецептуре кетчуп в бутербродах более дешевым "Краснодарским" соусом (к многочисленным интерпретациям которого пищевики неоднократно высказывали ряд претензий, среди которых -- наличие посторонних примесей, кусочков плодов и семян). После выхода материала Аллы Гужвы "Хот-дог на Крещатике -- западный по форме, национальный по содержанию" главное Киевское горуправление по делам защиты прав потребителей с особым пристрастием проверило торговцев горячими бутербродами на центральных улицах столицы. Рейд провели на Бессарабской площади, Красноармейской улице и Крещатике (хозяева -- общества "Славянка" и "Канадиен-экспресс"). И что же? Возможно, гурманам это аппетита не добавит, но... в отобранных пробах соуса, используемого для приготовления хот-догов, "Краснодарский" опять оказался далек от стандартов -- это подтвердили лабораторные исследования. За нарушения владельцы "точек" оштрафованы. А к изготовителям нестандартного соуса -- Васильковскому ПЗП и обществу "Стара фортеця Трейдинг" -- меры примет Белоцерковский центр стандартизации и метрологии. Защитники потребителей обещают держать теперь продавцов горячих бутребродов "на контроле", но все же: гурман, береги свой желудок сам -- от вытекающих, как "Краснодарский" соус, последствий.