Выпуск газеты Сегодня №121 (622) за 28.07.2000
ЛЮБОВЬ ПИТАЕТСЯ НЕ ТОЛЬКО ЧУВСТВАМИ, НО ...
Мясо (свинину или говядину) нарезать небольшими (4х4 см) тонкими кусками, хорошо отбить, посолить, сильно поперчить и уложить в маленький противень (можно взять сковороду или утятницу), предварительно немного смазанный жиром или маргарином. Сверху мяса уложить кольцами лук, натереть сыр, положить майонез (слоем где-то в 0.5 см) и все это залить сверху яйцом, взбитым с молоком. Поставить в разогретую духовку и держать там минут 20, пока слой яйца совсем не запечется. Вот, собственно, и все. Да и какие могут быть комментарии к блюду с подобным названием? Да никаких.