1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №144 (645) за 28.08.2000

И ЗАКУСКУ -- НА "АЛТАРЬ НАУКИ"?!

"То ли съесть, то ли поддаться на уговоры и отдать науке", -- этой дилеммой месяц мучился рыбак из городка Бузиус в штате Рио-де-Жанейро. Дело в том, что ему посчастливилось поймать в заливе гигантского кальмара -- длиной 1,63 метра и весом ровно в пуд.

"Из такого можно соорудить закуску на весь квартал в поселке", -- твердили пораженные редкой удачей друзья, намекавшие, что, мол, "кальмар ваш, кашаса (тростниковая водка) наша". И превратиться пудовому кальмару в мукеку -- традиционное бразильское блюдо из морепродуктов, не вмешайся прослышавшие о редкостном улове ученые биологи. Они-то и убедили рыбака, что закусывать с друзьями он собрался, образно говоря, научной загадкой. Как выяснилось, речь шла о четырехлетней самке весьма редкого подвида. После долгих колебаний на 40-й день рыбак достал кальмара из холодильника и пожертвовал "на алтарь науки".

Как сообщило местное радио, большую мукеку в Бузиосе рыбаки все равно приготовили. Из обычных кальмаров, граммов на 100 весом. Ими и закусили тост во славу науки биологии и рыбацкого счастья.