КСЮШИНЫ ДРАНИКИ

"Ксюшины драники" -- это пример, как можно практически из ничего приготовить не только сытный, но и вкусный ужин для всей семьи. Для приготовления блюда достаточно иметь 6-7 картофелин, 100 г свежего сала, одну луковицу, пару яиц и одну ложку сметаны. Картофель, свежее сало и репчатый лук пропустите через мясорубку, добавьте сметану, яйца и столовую ложку муки. Все тщательно перемешайте и посолите по вкусу. Драники нужно жарить на небольшом огне, на предварительно раскаленной сковороде.