САЛАТ "ПРОСТАЧОК"

Отварить яйца вкрутую, порезать. Лук мелко нарезать, обжарить, чеснок подавить или мелко порезать. Натереть пару свежих морковок. Нарезать кубиками ржаной хлеб, обжарить до получения золотистой корочки. Все это смешать, посолить, заправить майонезом и сразу подавать на стол, а то хлеб размокнет. По этой причине стоит готовить порционно: 3 яйца, 100 г. хлеба, одна луковица, 1--2 зубчика чеснока, 2--3 морковки, майонез и соль по вкусу.